Le rendez-vous est fixé à 8h (et oui on se lève tôt en Martinique), Olivier et son équipe se charge de fournir aux plongeurs, petits et grands, leur équipement (30 équipements complets, de toutes tailles). Bloc court, bloc long, 12 litres, 15 litres, équipé en din ou étrier, tout est possible. Pendant ce temps, les enfants qui ne plongent pas sont pris en charge par le mini-club du Pierre et Vacances. Une fois équipé, petit briefing sur la première plongée de la journée, parfois un petit dessin à la clé pour les plongeurs autonomes..
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Puis, tous les plongeurs embarquent sur Okeanos III. Aujourd'hui, la destination est le Rocher du Diamant, une des plus belles plongées de toute les Caraïbes, réputée pour sa faune et sa flore, avec sa faille immergée comparable à une petite cathédrale sous-marine
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